San Donà. Si è spento in ospedale a 69 anni Renzo Regazzo, pioniere della ristorazione

SAN DONÀ. Si è spento a 69 anni Renzo Regazzo (nella foto), pioniere sandonatese della ristorazione e ambasciatore della cucina italiana nel mondo. Malato da tempo, il suo cuore ha ceduto all’ospedale di Padova dove era ricoverato. Lascia la moglie Paola e la figlia Nicoletta, cui era legatissimo. Renzo aveva lavorato per anni come chef nelle navi da crociera, poi a San Donà dove è ancora ristoratore il fratello più giovane Luciano, titolare del ristorante e pizzeria Belvedere. Renzo, uomo di mondo che aveva imparato tanto viaggiando e frequentando la gente, negli ultimi anni aveva invece aperto un piccolo ristorante e bar a Lignano Sabbiadoro, davanti al mare. Con la moglie era riuscito a rilanciare il locale che tanti clienti affezionati frequentavano per tutta la stagione ritrovando un ambiente familiare e la buona cucina. Amava i piatti semplici con prodotti di qualità, ma soprattutto si sedeva spesso a raccontare le sue tante esperienze e la vita avventurosa. I funerali saranno celebrati lunedì alle 15.30 nel duomo cittadino. (g.ca.)