In piazza sbarcano gli austriaci

Sono discesi da Tarvisio per arrivare fino al Basso Piave. Gli austriaci alla Fiera del Rosario sono ormai una presenza fissa. Ci sono i promotori di Velden e della Carinzia, capeggiati dal manager Helmut Hellensoon per rilanciare il mercatini di Natale a Velden e Klagenfurt. Quest’anno hanno allestito due casette di Natale in piazza Indipendenza con tutto il materiale informativo. Poi gli stiriani e carinziani che hanno colonizzato piazza De Gasperi. Gli stand Grossauer, con specialità tipiche quali gnocchi, würstel, crauti e cotolette viennesi, qui raggiungono numeri impressionanti: fino a 50 mila presenze, secondi solo agli eventi in “casa” a Vienna. Una bella concorrenza anche agli stand di Bersaglieri e Pd che qui sono tra i più gettonati. Lo chef sandonatese Giorgio Barbirato è ai fornelli per dare un pizzico di italianità all’evento del marchio Grossauer che a San Donà arriva puntuale a vivacizzare l’atmosfera di festa e cucinare quasi 10 mila cotolette in pochi giorni, con ettolitri di birra ad innaffiare le specialità stiriane. (g.ca.)
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