Il radicchio di Chioggia sui banchi di Roma

CHIOGGIA. Il radicchio di Chioggia venduto nei supermercati di Roma. L'iniziativa dell'organizzazione dei produttori associata al consorzio di tutela del radicchio di Chioggia igp sta finalmente dando dei risultati. In questi giorni sono acquistabili, nei supermarket "Super elite" di Roma, delle speciali confezioni contenenti il rinomato ortaggio di Chioggia. Nelle confezioni è stata inserita anche la ricetta del risotto al radicchio, un piatto classico veneto. Si tratta di una campagna promozionale che durerà una quindicina di giorni e dalla quale i produttori si attendono una risposta positiva da parte dei consumatori.«È giunto il momento», commenta Cesare Bellò, consigliere delegato di Opo Veneto e membro del consiglio direttivo del Consorzio di tutela del radicchio di Chioggia Igp, «di pensare a nuovi mercati italiani per i radicchi veneti, di portarli dove sono poco o per niente conosciuti: per questo il centro e il sud d’Italia possono rappresentare interessanti opportunità».(a.var.)