In laguna con l’uomo che sussurra alle api. «Il miele di barena presidio da salvare»

Luca Semenzato con i suoi duecento alveari è tra i maggiori produttori di questo ricercato nettare, dal retrogusto amarognolo

Valentina Calzavara

LA STORIA Là dove la pianura incontra la laguna il tempo è scandito dalle barche dei pescatori che sfiorano le arnie degli apicoltori. Tra questi c’è

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