In Veneto è granchio blu-mania

Le pescherie: «Prima lo compravano solo i cinesi, ora lo vogliono tutti».

L’aumento dei prezzi del pesce: «Non è collegato, solo speculazioni»

Marta Artico
Un pescatore in laguna mostra un esemplare particolarmente imponente: costa al mercato da 2 fino a 10 euro, a seconda della grandezza
Un pescatore in laguna mostra un esemplare particolarmente imponente: costa al mercato da 2 fino a 10 euro, a seconda della grandezza

Se finora ad acquistarlo erano soprattutto gli stranieri, cinesi in testa, adesso lo vogliono tutti. Anche solo per provarlo e dire «L’ho mangiato anc

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