Apre oggi Horteria mezzo negozio e mezzo ristorante

MIRANO. L’ultimo marchio di tendenza del “food” a Mirano è Horteria. Il locale, un po’ristorante, un po’bottega, apre oggi in anteprima alle 18, con un brindisi inaugurale, ed è una vera novità in città: più che un’osteria è una dispensa condivisa, dove quello che si assaggia si può anche comprare per riproporlo a casa. Ristorante, bottega, cucina, tutto assieme. Con un occhio particolare ai prodotti genuini, alle stagioni, ai profumi. «Il cibo è sempre stato una mia grande passione», spiega Giorgia, una delle titolari, «sono cresciuta tra l’orto, il giardino e gli animali di casa, non rendendomi conto di che fortuna fosse». Il locale è in via Vittoria 58 (inizio via Pestrino). Info: 041. 5648388.