“Friggitrice ad aria” in edicola con i nostri giornali
Dall’antipasto al dolce, la food blogger Rosella Errante propone ricette originali, tutte pensate, sperimentate e testate per interi menu all’insegna del gusto, del benessere e della croccantezza
La friggitrice ad aria è un nuovo elettrodomestico che sta conoscendo un grande successo e ha un’ampia diffusione. I motivi, oltre alla semplice “moda”, sono tanti, ma senz’altro la versatilità è fra quelli principali: la friggitrice ad aria serve infatti anche a grigliare e ad arrostire pietanze di ogni tipo, oltre che a cuocere come se fosse un forno, grazie alla tecnica della circolazione dell’aria calda.
Un altro motivo è senz’altro legato al benessere e alla leggerezza: la frittura ad aria permette di ottenere piatti croccanti utilizzando pochissimo olio (in media un solo cucchiaio per carico).
Rosella Errante, già autrice Gribaudo dei due best seller Vasocottura facile e Vasocottura leggera, firma questo nuovo ricettario dedicato alla sua seconda grande passione gastronomica. Il risultato è un libro che, dall’antipasto al dolce, propone ricette originali, tutte pensate, sperimentate e testate dall’autrice, per interi menu all’insegna del gusto, del benessere e della croccantezza.
La prima parte, inoltre, è un approfondito vademecum per tutti coloro che vogliono acquistare una friggitrice ad aria di qualità, o che magari l’hanno già acquistata, ma non ne conoscono ancora il potenziale. Seguono dunque consigli per scegliere l’elettrodomestico e su come utilizzarlo, sempre con la competenza e la passione che contraddistinguono l’autrice.
L’autrice
Rosella Errante, calabrese di nascita, piemontese di adozione, è una foodblogger appassionata di sana alimentazione che cerca da sempre di facilitarsi la vita in cucina con elettrodomestici di ultima generazione. Da qui nasce la sua vasocottura al microonde, che insegna in tutta Italia e nella sua community Facebook di oltre 90.000 membri: Vasocottura Facile-il gruppo di assistenza.
Il suo blog Dal tegame al vasetto racchiude tutta la sua passione e le sue competenze. Nel 2020 ha pubblicato Vasocottura facile con Gribaudo, vendendo oltre 10.000 copie in pochi mesi, e nel 2021 Vasocottura leggera. Il suo motto? In cucina, come nella vita, ci vuole coraggio!
Scheda tecnica
Numero pagine: 180
Formato: 17,5X22,8
Prezzo (in abbinata): 12,90€
In edicola da: 12/11/26
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