A Caivano vermi in alimenti destinati a una comunità di alloggio per minori

Vermi e insetti nelle farine, nel riso ma anche cibo congelato senza alcuna tracciabilità, assenza di norme igieniche. È quanto hanno trovato i carabinieri in un deposito alimentare di Caivano, sospeso con sanzioni per diverse migliaia di euro. L'operazione è stata effettuata dai Carabinieri della Stazione di Caivano insieme al Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Napoli e ai servizi sociali del Comune. Nel mirino dei controlli sono finite due comunità alloggio e tre comunità educative per minori, tutte riconducibili alla stessa cooperativa. I Carabinieri hanno denunciato la responsabile legale della cooperativa, una donna di 37 anni originaria di Maddaloni, per violazione delle norme sull'igiene degli alimenti. Alla stessa sono state inoltre contestate sanzioni amministrative per un totale di 4mila euro. I controlli hanno portato anche alla sospensione di un deposito di alimenti, ritenuto non conforme agli standard igienico-sanitari previsti dalla normativa europea. (NPK)