Il ristorante Laguna promosso al top per il baccalà mantecato

JESOLO Il ristorante Laguna di via Bafile entra ufficialmente nella Confraternita del Baccalà Mantecato. Lo chef e titolare Renato Manfrè (nella foto con la moglie Matilde) ha riscosso l’entusiasta...

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Il ristorante Laguna di via Bafile entra ufficialmente nella Confraternita del Baccalà Mantecato. Lo chef e titolare Renato Manfrè (nella foto con la moglie Matilde) ha riscosso l’entusiasta approvazione della Confraternita che difende e conserva la ricetta del baccalà mantecato “doc”. (g.ca.)

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