Chioggia, la raccolta di vongole sulla motopesca Broccatelli
Con il comandante Michele Boscolo Marchi, al largo di Sottomarina, per la pesca di vongole di mare. Ecco come funziona il comparto della pesca e quanti sono i pescherecci coinvolti, tra vongole e fasolari. “Oggi la nostra è una pesca controllata, peschiamo esclusivamente quello che i biologici ci dicono”. Si pesca con una gabbia che scende sul fondale e raccoglie le vongole in retromarcia. Le vengono poi vengono passate al vibrovaglio. (Video Lorenzo Pòrcile, intervista Furlan)
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