Cattel e Jesolopesca leader nel mercato cento milioni di euro il fatturato record

Un colosso del commercio ittico da cento milionidi euro con quasi mille tipi di pesce in vendita, ma anche prodotti di ogni genere, dagli alimentari alle bevande, per chi opera nel turismo.

Un fornitore unico che ha saputo concentrare tutto dopo anni di esperienza in questo settore. Perché il futuro sembrano essere appunto questi grandi gruppi che hanno una catena completa a disposizione per velocizzare tutte le fasi e consentire i grandi numeri che oggi il turismo richiede oltretutto in periodi brevi. Cattel Spa ha acquisito Jesolpesca e l’operazione ha dato importanti risultati. La Cattel Spa, che distribuisce quotidianamente oltre settemila prodotti nel mercato Horeca (hotellerie, restourant e cafè), e Jesolpesca, che distribuisce circa 900 tipi di pesce nello stesso mercato, sono oggi un’unica azienda. E grazie all’acquisizione è oggi possibile distribuire anche il pesce fresco. Davvero un po’ di tutti, dagli astici alle seppie, passando per molluschi e pesci di tutto il mondo.

A disposizione, un catalogo con oltre 7000 referenze, diversificato e in costante aggiornamento: dai prodotti deperibili ai surgelati, i prodotti caseari al grocery, dal no-food al beverage. Il nuovo business sono ora i prodotti ittici pregiati provenienti da tutto il mondo che sono sempre più richiesti da consumatori esigenti e dal palato fine. Jesolpesca, con circa 50 anni di esperienza nel commercio ittico, è diretta da Danilo Montino, titolare nella precedente gestione e con una comprovata esperienza nel settore alle sue spalle. Ha un fatturato annuo, per il solo pesce fresco, di quasi 8 milioni di euro generato da un volume totale di 860 tonnellate, di cui 95 tonnellate di prodotto lavorato. E sono precisamente 917 le referenze a catalogo di Jesolpesca, con un vastissimo assortimento di pesce fresco a disposizione. Si parla di astici da Stati Uniti e Canada, cobia da Panama, seppie e piovre dal Nord Africa, persici dalla Tanzania, cappesante e ostriche dalla Francia, rombi dall’Olanda, molluschi dal Regno Unito, tonno pinne gialle e pesce spada dalla Spagna, salmone e merluzzo dalla Norvegia, orate e branzini da Grecia, Croazia e Turchia. Cattel ha così integrato e completato la catena di distribuzione garantendo un fornitore unico, con importanti referenze sia in Italia che all’estero, e rappresenta un punto di riferimento per gli operatori del canale Horeca. È infatti, arrivata a fatturare oltre 100 milioni di euro. «Intendiamo perseguire la strada dichiarata dalla mission dell’azienda», spiega il Presidente, Gianfranco Cattel, «ovvero contribuire al benessere delle persone e alla cultura della buona alimentazione ricercando, scegliendo e proponendo prodotti e servizi della migliore qualità». —